饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景与趋势，致力于挖掘连锁酒店最关心的问题在次大会上，有场以移动“欧洲亚洲另类国产”的时候，国还没有合资企业。所以当时这酒店的投资人美籍华人陈远先生要求国和党的领在协书上签字，所以一共有16位副总理以上的党的高级干部字，包邓小平，包括杨尚坤当时很多饭店的业都受到国和政府领人的高度重视这店开业的时，邓小平去彩白天鹅业是杨尚

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学建国，将建国饭店的建模式与管理经验向全国推!与同时，大型合资项目长城店也克服了重重障碍得以建成方合作者美籍华人沈坚白真诚地：水源!当时要不庄炎林取得邓小平、廖承志的支持，顶住压力，流而上，就没有这个合资的长城饭!如今，整整一条长安已今非昔比，一栋。

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我改革放初期，引进了大量的工程设花费了大量的资金，有相当一部分店业的同仁们创出来的。二就政策上，为改革开放趟出了子经验写到了华人民合资企业法里面，也就是说饭店业的经验引领了国和全世界去合作的经验这二点。三点，在理念上，我们吸收了国际一流的服务理念

朋友大家下午好!很高兴今天能够跟大做些交流最近这么几年来，饭店业进入了一非常深刻的转型时期，要我从道理上对跟型相关的题做些分析，今天有这样一机会，我想我以把我的些不成熟的点抛出来跟大做探这次会内安排的非常丰富，且能紧扣酒+这样主，

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月饼存货下来了?我分析这跟模有关系，他的规模大到定程度，月饼爆发能是月，这个使月饼在酒店存活下来了卖床也好卖枕头也好，卖月饼真的有可能使我们扩展下我给酒店提建，果真想卖非酒店产品的话，不要自己去做供应链管理，可能光库存就会把你吃掉了我建酒店去做导购

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店开700年了，辈辈就把这店开到今天我原来想做特色塞北，特色是塞北之本，再有一就是亲情塞北，亲情不仅仅对人的那个亲情，还包括我们内部的员工之间也要亲切我觉得海底捞就典型的亲情模式我刚才说做百年塞北。所以我说我做连锁企业不求大，但定求精我相信

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一合作伙伴廖承志介绍的人叫陈远，早年在上海圣约翰中学书，后来到美国定居，拥有饭店理者和建筑师双重身份，在美国并建过旅，也经营理过饭店，如今拥有美国加州旧金山帕罗沃特拉古帕萨迪4家假日饭店和巴夫(水牛)家希尔顿店，还有建筑事务，饭店的建

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